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料理教室

先日の大阪帰省より。

久しぶりの大阪もちゃんと秋模様でした。 もう冬だけど。。。

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二人とも関西人。

ちゃんと粉もんが大好きです。 とくにお好み焼きは真剣に研究中です。

チェーン店ですが、「風月」は私達の目標であり、キングOFお好み焼きです。

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毎回、生地の水分量や、キャベツの切り方、隠し味は何?にいたるまで研究しながら食べています。

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そして、この甘口ソースとマヨのコラボで無敵ですね。
by aki-mani | 2008-12-09 22:14 | デート
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